gebratenes Seelachsfilet
mit Kräuterbutter, Bratkartoffeln an einer Salatbeilage
kleine Portion Hausgemachter Labskaus
mit Gewürzgurke, Rote Bete, Matjesfilet und einem Spiegelei
gedünstetes Wildlachsfilet
auf Senfsauce, mit Gemüsestreifen und Salzkartoffeln
kleines Eismeergarnelen-Rührei
mit Eismeergarnelen im Rührei, dazu Bratkartoffeln, an einer Salatbeilage
kleines Rumpsteak
Rumpsteak ( ca. 180g ) , mit Kräuterbutter und Steinofenbaguette, an einer Salatbeilage